第二十九届哈尔滨国际经济贸易洽谈会在冰城隆重启幕。在这场汇聚全球目光、联通内外的经贸盛会上,一个承载着哈尔滨百年城市记忆的食品品牌——秋林里道斯,以其经典产品与创新姿态惊艳亮相。尤为引人注目的是,品牌此次不仅展示了红肠、格瓦斯、大列巴等一系列拳头产品,更着重推出了其前瞻性的品牌咨询与市场策划服务,向国内外客商展现了一个传统老字号向现代化、国际化品牌服务商转型的雄心与实力。
一、 百年品牌的国际舞台新形象
走进哈洽会展馆,秋林里道斯的展位设计巧妙融合了俄式建筑美学与现代商业气息,成为一道独特的风景线。展台上,色泽油润、香气馥郁的里道斯红肠,金黄酥脆的大列巴,以及口感独特的格瓦斯饮料,吸引了络绎不绝的参观者品尝、询价。这些产品早已超越食品本身,成为哈尔滨地域文化的重要符号。秋林里道斯此次参展的深层意义,远不止于产品展销。品牌方通过精心布置的洽谈区、详实的品牌发展历程展示以及专业的服务团队,清晰地向业界传递了一个信号:秋林里道斯正从一家卓越的食品制造商,向一个能够输出品牌价值、市场经验与战略智慧的“咨询策划服务商”拓展。
二、 从产品输出到智慧输出:咨询策划服务的核心内涵
秋林里道斯此次重点推介的“咨询策划服务”,是其基于百余年品牌积淀、市场深耕与现代化管理实践而提炼出的核心能力。这项服务主要涵盖以下几个维度:
- 传统食品品牌现代化转型战略咨询:秋林里道斯亲身经历了从计划经济到市场经济,从区域品牌到全国知名品牌的完整转型历程。其服务旨在为面临类似挑战的老字号、地方特色食品企业,提供品牌定位重塑、产品线创新、视觉形象升级、渠道融合拓展等一站式解决方案。
- 特色肉制品及烘焙食品全产业链管理咨询:依托自身在食品加工、质量控制、供应链管理方面的深厚经验,为企业提供从原料溯源、生产工艺优化、食品安全体系构建到成本控制的专业指导。
- 地域特产全国化与国际化市场策划:如何将带有强烈地域标签的产品成功推向更广阔的市场,是许多特色企业的痛点。秋林里道斯将分享其市场开拓、文化营销、消费者教育以及跨境电商运营等方面的实战经验与策略。
- 文旅融合与体验式营销策划:结合哈尔滨丰富的旅游资源,秋林里道斯成功打造了工业旅游、品牌博物馆、主题餐厅等文旅项目。其服务可帮助企业设计将产品销售与文化体验深度结合的商业模式,提升品牌附加值。
三、 哈洽会平台上的共振与回响
在哈洽会这个国际性平台上推出咨询策划服务,对秋林里道斯而言是一次精准的战略卡位。一方面,来自俄罗斯、日本、韩国及“一带一路”沿线国家的客商,对源自哈尔滨的俄式风味食品及其背后的品牌故事抱有浓厚兴趣,这为服务的国际化推广奠定了需求基础。另一方面,国内众多寻求突破的地方特色食品企业和老字号,也在寻找可靠的转型升级“外脑”。秋林里道斯的亮相,恰好提供了兼具成功案例与本土化智慧的范本。展会期间,品牌展位接待了多批有意向在品牌建设、技术合作及市场开发方面进行深度咨询的国内外企业代表,初步达成了多项合作意向。
四、 启示与展望:老字号的新蓝海
秋林里道斯在哈洽会上的这次创新展示,为传统老字号的发展路径提供了宝贵启示。在消费升级和产业变革的大背景下,老字号的核心竞争力不再局限于产品本身,其历经岁月淬炼的品牌文化、工艺秘诀、管理哲学和市场洞察,本身就是极具价值的“无形资产”。将这些无形资产进行系统化、产品化开发,形成可对外输出的“知识服务”或“解决方案”,正开辟出一片崭新的商业蓝海。
这不仅能为企业开辟第二增长曲线,更能以“传帮带”的形式,促进整个传统食品行业的升级与繁荣,增强中国品牌在国际市场的整体话语权。秋林里道斯迈出的这一步,标志着其正从一个历史的见证者与守护者,积极转变为未来行业生态的共建者与赋能者。
当百年秋林里道斯的醇香飘荡在哈洽会的国际展厅,它带来的不仅是味蕾的盛宴,更是一场关于品牌传承与创新的思想碰撞。从“卖产品”到“卖服务”、“卖方案”,秋林里道斯正以自信而开放的姿态,将其百年匠心转化为可资借鉴的商业智慧,在更广阔的舞台上,书写中国老字号历久弥新的时代篇章。